Milovníci piva mají svůj svátek, v předvečer oslav svatého Václava, patrona českého piva. Více na www.denceskehopiva.cz

K 1. září 2013 nastupuje do funkce výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Ing. Vladimír Balach, MBA, který má více než 22 let zkušeností v pivovarsko-sladařském průmyslu. Mezi jeho první priority bude patřit úspěšná realizace pilotního projektu Den českého piva, který se bude konat na konci září.  

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský zveřejnil nové poznatky o složení českého piva. Analýzou 38 vzorků piv plzeňského typu potvrdil jedinečné vlastnosti českého piva, které ukazují, že české pivo má více zdraví prospěšných látek než zahraniční. Dlouhodobé výzkumy ukazují, že umírněná konzumace českého piva může mít pozitivní vliv na prevenci řady civilizačních chorob, snižuje riziko aterosklerózy, snižuje stres, podporuje krevní oběh, některé složky obsažené v pivu mají protinádorový a antibakteriální charakter. 

Zahraniční turisté pobývající v České republice vypijí v průměru necelá dvě piva denně. V roce 2012 tak činila jejich spotřeba bezmála 4 % z celkové konzumace piva v ČR.

ČSPS má k dispozici výsledky kontrolních rozborů vzorků některých piv, které byly součástí dTestu. Tyto výsledky se diametrálně liší a jsou několikrát nižší než hodnoty uváděné časopisem dTest. Proto se důrazně ohrazujeme proti článku publikovaném časopisem dTest a mylným interpretacím, které se v souvislosti s tím objevují v dalších médiích.

Stránky